venerdì 25 novembre 2011

Cenetta del venerdì (..quasi in diretta)

Ecco la cenetta m-e-r-a-v-i-g-l-i-o-s-a che questa sera ci siamo preparati io e Ale ("preparati" si fa per dire visto che si tratta solo di affettare;-) :






Dunque, per gli appassionati : Dolceselva, Emmenthal, Asiago, Bastardo del Grappa, Pecorino toscano, Pecorino sardo stagionato, Puzzone di Moena.
Cornice: pere Kaiser, noci italiane e uva Red Globe.
Salse: mostarda di pere, di arance, composta di cipolle di Tropea e miele Rigoni di Asiago.
Nei calici della Fra : Franciacorta Fratus Brut (regalo di Marti e Dario!)

Bella cenetta! :-)

8 commenti:

  1. Noooooo, ma è stupendaaaaaaaaa!!!
    Adoro i formaggi con il miele, le marmellate e la gelatina al vino... mmhhhh .. a cosa mi fai pensare, sono da poco passate le 8 e invece dei biscotti mi viene voglia di affettare formaggi :)

    RispondiElimina
  2. Bhe, mi sembra la cenetta tipica, per una serata fredda, in "baita"..penso tutto magnifico..!! A stasera..poi il vino..mi sa che è stato un gnocco quello che lo ha regalato...

    RispondiElimina
  3. Che bella presentazione.
    Purtroppo non amo molto i formaggi,ma apprezzo decisamente la vista! :)

    RispondiElimina
  4. grazie del commento da me! ora mi sbircio un po' il tuo blog! ;-)

    RispondiElimina
  5. Mmmmmmm... so yummy.... and I'm really hungry! LOL
    Olga
    www.stardust-decorstyle.blogspot.com

    RispondiElimina
  6. Che cenetta molto sfiziosa, ottima serata ricca di gustosi e golosi sapori!!!
    Ti seguo e se ti fa piacere passa a trovarmi.
    A presto

    RispondiElimina
  7. Ciao, sono capitato nel tuo sito, complimenti per il tuo piato di venerdi', una composizione davvero ben fatta!!E' proprio il caso di dire che anche l'occhio vuole la sua parte..

    RispondiElimina
  8. bellissima la presentazione, super azzeccata la combinazione tra formaggi, confetture e..bollicine!
    è il mio aperitivo preferito, se posso inserisco anche dello stilton con pere e noci, e della focaccia calda..
    ecco, ora ho fame!

    RispondiElimina

:-)