Oggi vorrei...

...una vacanza in un resort così:

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...un anello così:

Random from my cell

Ed eccomi a scaricare un po' di foto dal cellulare.

Crema di frolla variegata al lampone... voi non potete capire... ;-)

Torta all'acqua

All'acqua?! O_o

Ebbene sì, mi era capitato di vedere questa ricetta sul web e insomma questa cosa di una torta a base di acqua e farina mi aveva incuriosita non poco.

-Chissà che roba esce- ho pensato.

E invece.

E invece esce una tortina niente male, che abbiamo sbaffato volentieri a colazione, ottima anche spalmata con una bella confettura di albicocche o nutella.

Io ho seguito questa ricetta:

Key lime pie

Assaggiata tempo fa, fatta da un amico che vive in America, avevo in mente da tempo di provare a replicarla.

L'occasione c'è stata durante le ultime feste, in effetti è considerato un dolce estivo* ma dopo i pranzoni e cenoni luculliani cosa c'è di meglio di un dolce freddo e agrumato?

* ehem... per quanto "estivo" non aspettatevi un dolcetto poco calorico, che qui abbiamo una squintalata di latte condensato e panna!

Oggi vorrei...

...un risveglio così:

...uno zerbino così: